「沢山日本酒やら、、、ワインやら、、、料理やら、、、」

ボブ【中華&日本酒バル】

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こにゃにゃちわー★料理界のラジオDJになりたい!

どーも「中華&日本酒バル~ぼぶ」のボブです!

写真は先日お客様に、「オムライス食べたいっ!」と、言われて調理したものです。

全然OKです!どんどん食べたい料理言ってください(笑)作れるのは作ります(笑)

しかもまーまー上手く(笑)ラジオのDJってリクエストにすぐ答えて、

しかも何かしらのエピソードも加えるじゃないですか?

あれ、何気にすごいよね?だからあたしも頑張る!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イヤオ!

 

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3連休だし、なんか面白い事なかいな~って。

中村真輔ばりに「ど~しよっかな~」って考えてたら、、、

ボブはレベルが1上がったいやっほ~★IMG_0526

こちらレぺゼン小樽!「寳川~本醸造」ま~上手いよね★

口当たりも優しくて飲んだ後に少し辛味が余韻で残る素敵な一本です。

ちなみに天狗山の水で作ってるみたいです。1杯300円だお★

 

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次はレぺゼン旭川「大切の蔵~絹雪純米吟醸」

個人的に旭川と言う町は苦手ですが、お酒は本当にうまいです★

こちらは名前のとうり、

絹のように飲みやすくそして香りがフルーティーでとても美味しいです。

是非女性に飲んで欲しい一本です★1杯500円だお★

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こちらは変わり種。こちらもレぺゼン旭川。

度も言いますが僕は旭川と言う町が苦手ですが、

お酒作る事に関しては絶句レベルにうましです★

「米焼酎~大雪山 彗星100%」こちらお米で焼酎を作っているのですが、

何が変わってるかと言いますと、使うコメが、

北海道の酒好適米の「彗星」を使っているのです。

香りは吟醸系と焼酎のいい所だけ!味わいはべらぼーに飲みやすく、

アルコール度25もあるの?って感じです★

個人的にはこちらが本日紹介した中では一番おすすめです★ロックで300円だお★

 

 

 

本日も少しお席はまだ空いてます★4人ほどまだ座れますので是非★

南5条西5丁目美松タワービル4F

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中野宣弘

中野宣弘

元ラッパーという変わった経歴の店主元同じメンバーには、 某有名アーティストが(笑)北の都ススキノで、 居酒屋をオープン!美味しい料理と美味しいお酒を★ 南5条西5丁目美松タワービル4階 090-9432-8303